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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)La presente investigación responde al problema relacionado con el “Cambio climático y seguridad alimentaria”, con el diseño e implementación de un modelo de producción basado en huertos familiares que busca incrementar la ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)En el presente trabajo se analizan los diferentes elementos que componen la problemática del agua potable en Uruguay. Pasando por una revisión bibliográfica que incluye a los diferentes actores en la materia, donde se ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)El trabajo aborda la propuesta del uso de una herramienta para el análisis geoespacial de información cartográfica digital, para el diagnóstico de los suelos. El Sistema de Información Geográfica (ArcGIs) que permite ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)Los hongos están involucrados en diferentes fenómenos biológicos y químicos vinculados a la desintegración de la materia orgánica, procesos industriales de fermentación, producción comercial de medicamentos, alimentación ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)El presente trabajo problematiza la relación que tiene la Seguridad alimentaria con los aspectos político/productivo, pues es donde recae la incidencia de la política pública y permite que no se encuadre a la Seguridad ...
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Las buenas prácticas de política pública para el apoyo en la producción de granos básicos en México. (Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)En el presente escrito se plantea la necesidad de establecer nuevas políticas públicas que integren el ámbito productivo con el social y pongan en el centro a la pequeña producción familiar que cuenta con recursos productivos, ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019-05)En este boletín N.19 se informa sobre diferentes temas relacionados a la Biotecnología espacial: clave de la supervivencia de la humanidad, EduTuber: revolucionando la divulgación científica y la educación con YouTube, ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)El sector forestal en el Estado de Quintana Roo, representa un motor para la economía de la zona rural, sin embargo, el sector forestal no está incluido en las políticas públicas de seguridad alimentaria, en este tenor ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)Se sabe que la luz puede favorecer el crecimiento de la Pseudomona aeruginosa sp., aunque también depende de la cantidad y tipo de luz suministrada al medio de cultivo. El objetivo de esta investigación es determinar el ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)Buscar alternativas sustentables para mitigar los efectos de la degradación ambiental se busca elaborar un biopolímero a partir de sargazo con características similares a las de los plásticos convencionales, utilizando un ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)Los cultivos agrícolas se encuentran expuestos a daños, enfermedades y pérdidas del terreno cultivado; efectos ocasionados por agentes de tipo biótico o bien del tipo abiótico. Las flores como las rosas, se encuentran ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)La cerveza es la bebida alcohólica fermentada elaborada con malta, lúpulo, levadura y agua potable, puede adicionarse con infusiones de cualquier semilla farinácea procedente de gramíneas o leguminosas, raíces o materia ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)Esta investigación busca desarrollar un esquema de intervención y mostrar que permitiría sumar a más actores interesados en apoyar a la región, así mismo se podría detonar la actividad económica que se encuentra con muchas ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)El siguiente trabajo aborda un proyecto de intervención que tuvo como principal propósito identificar algunas problemáticas para el medio ambiente y la producción rural, que se producen en la ganadería de alta montaña al ...
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Germinación in vitro y caracterización fitoquímica de Cosmos sulphureus cav. a partir de semillas. (Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)Las plantas medicinales constituyen uno de los principales recursos terapéuticos tanto en el medio rural como suburbano, donde los servicios de atención médica son escasos. Desde hace siglos la medicina tradicional ha ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)Según la FAO, desde la Cumbre Mundial de la Alimentación (CMA) de 1996, la Seguridad Alimentaria “a nivel de individuo, hogar, nación y global, se consigue cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)En los alimentos se puede encontrar gran variedad de sustancias tóxicas como antibióticos, plaguicidas y toxinas, razón por la cual hoy en día la inocuidad alimentaria es una de las mayores preocupaciones a nivel mundial ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)La comunidad internacional ha mostrado preocupación sobre los graves niveles de inseguridad alimentaria y pobreza de los países en desarrollo y especialmente en sus comunidades rurales. Las campañas de acción que han ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)La papa (Solanum tuberosum L.) cumple un papel importante en la nutrición humana y se ha considerado como el cuarto producto más consumido a nivel mundial después del maíz, trigo y el arroz. La producción en el Altiplano ...
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)San Luis Potosí es el segundo productor a nivel nacional de jitomate y el cuarto en chile, es muy importante que los cultivos no se vean afectados por patógenos de plantas e insectos vectores que transmiten enfermedades, ...
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