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La autosuficiencia como nueva dimensión al enfoque de seguridad alimentaria, una aportación de la economía campesina Zapoteca.
López Cabello, Moisés
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
La importancia de una estrategia de atención integral a la primera infancia en las comunidades indígenas: referente empírico la Cooperativa Tosepan Titataniske
Camhaji Samra, Alfredo
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
El agua potable como componente esencial de la Seguridad Alimentaria. Estudio de las características y percepción en Montevideo y Canelones, Uruguay
Masdeu Peralta, Matilde
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
La organización campesina como forma de producción y comercialización de maíz en el municipio de Pedro Escobedo, Querétaro
Jiménez Santillán, Guadalupe Javier
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
Procesamiento artesanal e inocuidad de quesos en la República Dominicana
Pérez Matos, Yuderky Gisselle
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
Propuesta de política de seguridad alimentaria y su relación con la Agricultura Familiar en el distrito central del cantón de Alvarado de la provincia de Cartago, Costa Rica
Bonilla Arrazola, Oscar Enrique
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
Contribución del sector forestal a la seguridad alimentaria y nutricional en la zona rural del estado de Quintana Roo: ejido Noh-bec, estudio de caso.
Loyo Hernández, Octavio
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
Experiencia en integración de la cadena de valor maíz en la región Montaña del Estado de Guerrero
Ramos Noriega, Mario Iván
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
Planeación del desarrollo de huertos familiares en Tlazala. Estrategia de impacto y desarrollo de la comunidad
Villalobos Hernández, Víctor Manuel
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
Prototipo para el desarrollo de un Suplemento Alimenticio elaborado a base de residuos de frutas y verduras, legumbres, hortalizas y cereales, para niños con desnutrición de 1-5 años de las 37 zonas más vulnerables del Estado de México
González Leal, Guadalupe
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
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Alvarado Castro, Jorge Alberto (1)
Argueta Morales, Luis Miguel (1)
Barrantes Chaverri, Wendy (1)
Bello Rivera, Arturo (1)
Bonilla Arrazola, Oscar Enrique (1)
Camhaji Samra, Alfredo (1)
Castellanos Baltazar, Alejandra (1)
Cortés Ascencio, Sandra (1)
Cruz Nieva, Luis (1)
Cruz Pulido, Cynthia (1)
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