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Listard. Trabajos de obtención de grado por tema "Inocuidad"
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(Universidad Abierta y a Distancia de México, 2019)Según la FAO, desde la Cumbre Mundial de la Alimentación (CMA) de 1996, la Seguridad Alimentaria “a nivel de individuo, hogar, nación y global, se consigue cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico ...
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