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Preview	Issue Date	Title	Author(s)
	2019	Manejo integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) para una mayor seguridad alimentaria de pequeños productores en el Altiplano Cundiboyacense, Colombia	Aguilera Peña, Martha; Wilches Ortiz, Wilmar Alexander
	2019	Procesamiento artesanal e inocuidad de quesos en la República Dominicana	Quintana Obregón, Eber Addi; Pérez Matos, Yuderky Gisselle
	2019	El agua potable como componente esencial de la Seguridad Alimentaria. Estudio de las características y percepción en Montevideo y Canelones, Uruguay	Fosado Martínez, Dulce Olivia; Masdeu Peralta, Matilde
	2019	Propuesta de política de seguridad alimentaria y su relación con la Agricultura Familiar en el distrito central del cantón de Alvarado de la provincia de Cartago, Costa Rica	Milla Escobar, Karla Josefa; Bonilla Arrazola, Oscar Enrique
	2019	Incidencia de fluoroquinolonas en huevos producidos en Costa Rica, avanzando en seguridad alimentaria	Quintana Obregón, Eber Addi; Barrantes Chaverri, Wendy
	2019	La Importancia de la Producción Orgánica de Cultivos y su Relación con la Seguridad Alimentaria. Estudio de Caso: La Habichuela y el Guandúl en la República Dominicana	Zamora Linares, Rafael; Tavarez Méndez, Ana Francisca
	2019	Prototipo para el desarrollo de un Suplemento Alimenticio elaborado a base de residuos de frutas y verduras, legumbres, hortalizas y cereales, para niños con desnutrición de 1-5 años de las 37 zonas más vulnerables del Estado de México	Reséndiz Santillán, Ena Eugenia; González Leal, Guadalupe
	2019	Adaptación al cambio climático y contribución del huerto familiar a la Seguridad Alimentaria de las familias campesinas de la comunidad San José del Carmen, Municipio de San Cristóbal de las Casas, Chiapas, México.	Reséndiz Santillán, Ena Eugenia; González Gómez, Arbeis
	2019	Mosca del Mediterráneo Ceratitis capitata (Wiedemann), Un tema de Seguridad Alimentaria para México. Revisión de caso.	Aguilera Peña, Martha; Bello Rivera, Arturo
	2019	Experiencia en integración de la cadena de valor maíz en la región Montaña del Estado de Guerrero	Zamora Linares, Rafael; Ramos Noriega, Mario Iván
	2019	La importancia de una estrategia de atención integral a la primera infancia en las comunidades indígenas: referente empírico la Cooperativa Tosepan Titataniske	Villaseñor González, Leticia Guadalupe; Camhaji Samra, Alfredo
	2019	Planeación del desarrollo de huertos familiares en Tlazala. Estrategia de impacto y desarrollo de la comunidad	Zamora Linares, Rafael; Villalobos Hernández, Víctor Manuel
	2019	Lineamientos de Política para el Fomento de la Pequeña Producción Agropecuaria en México	Vieyra Molina, Rigoberto; Cruz Nieva, Luis
	2019	Las buenas prácticas de política pública para el apoyo en la producción de granos básicos en México.	Perkins Candelaria, María de Lourdes; Mascorro Velarde, María Isabel
	2019	La organización campesina como forma de producción y comercialización de maíz en el municipio de Pedro Escobedo, Querétaro	Arcos Miranda, Evaristo; Jiménez Santillán, Guadalupe Javier
	2019	Impacto de una educación alimentaria en las elecciones alimentarias y estado nutricional de beneficiarios Progresa de la comunidad de Flor de Azalea Tehuantepec, Oaxaca, México.	Arcos Miranda, Evaristo; Cruz Pulido, Cynthia
	2019	Fortalecimiento en la producción de alimentos de origen animal frente al cambio climático en Áreas Naturales Protegidas del Eje Neovolcánico mexicano.	Aguilera Peña, Martha; Argueta Morales, Luis Miguel
	2019	Análisis de la Información Digital de Recursos Naturales, para la Detección de Áreas con Degradación de Suelos en el Estado de Aguascalientes.	Rivera Loaiza, Cuauhtémoc; Niño Alcocer, Martín
	2019	La autosuficiencia como nueva dimensión al enfoque de seguridad alimentaria, una aportación de la economía campesina Zapoteca.	Milla Escobar, Karla Josefa; López Cabello, Moisés
	2019	Contribución del sector forestal a la seguridad alimentaria y nutricional en la zona rural del estado de Quintana Roo: ejido Noh-bec, estudio de caso.	Godínez Bazán, Guadalupe; Loyo Hernández, Octavio